quinta-feira, 14 de maio de 2009

Pesquisas indicam pela produção de etanol a partir da mandioca

por Almir Cezar Filho, para o Blog Limiar e Transformação

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) vem realizando pesquisas sobre a viabilidade da produção de etanol a partir de uma espécie diferenciada de mandioca, descoberta no interior do Pará: a mandioca açucarada.

No Brasil a mandioca constitui-se importante produto agrícola, destacando o país como o segundo maior produtor mundial e por apresentar elevado teor de amido, que posteriormente pode ser transformado em glucose, a mandioca também pode ser utilizada como matéria-prima para a produção de álcool.

As pesquisas, por conta disso, seriam por si só importantes, vêm apontando que a produção de etanol com mandioca açucarada gasta menos energia do que com milho e cana, pode ser mais barato que o de cana e ainda, as usinas de cana podem ser facilmente adaptadas para sua produção e ainda ajudará a fixar população no campo.

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